Klas TH1C heeft gastles op de boerderij
Leerlingen van TH1C hebben tijdens het vak DOEN een aantal kooklessen gevolgd. Naast het maken van een gerecht past het goed in het leerprogramma om te ontdekken waar voedsel vandaan komt, hoe het groeit en hoe de boer het vanuit het land op ons bord krijgt. Als school vinden wij het belangrijk dat leerlingen beseffen dat voedsel een hele reis maakt voordat het op tafel staat. Daarom stond er vrijdag 11 oktober een gastles gepland bij een akkerbouwbedrijf in Zeewolde.
Rond 9.00 uur vertrokken we richting de polder en werden we ontvangen door Boerin Ester (Van Beinum Akkerbouw). We kregen een rondleiding door de schuren, waar enorme machines stonden en meters hoge bergen aardappels en uien waren opgeslagen. Buiten hebben we ook nog de suikerbieten gezien. Vervolgens gingen de leerlingen zelf aan de slag. In een roulatieschema maakten ze kennis met de producten. Aardappels schillen en patat maken, popcorn poffen, boodschappenspel, het malen van tarwe tot meel en een quiz over de weg van graan tot brood. Na afloop kregen de leerlingen een goodybag mee naar huis. Het was een leerzame en smakelijke dag om niet snel te vergeten!
